Mulher à frente do seu tempo, transformou um pequeno forno de bairro em legado. Suas mãos sábias ainda guiam nossas receitas, mesmo depois de quatro gerações.
FILOSOFIA
Acreditamos que confeitaria é memória em forma de sabor. Usamos apenas ingredientes que Augusta aprovaria – farinha fresca, ovos caipiras e chocolate nobre. Cada bolo leva três segredos: paciência, tradição e um toque de ousadia.
CONQUISTAS
Premiada 5 vezes como ‘Melhor Confeitaria Tradicional’, mantemos viva a arte do forno a lenha. Nosso maior orgulho? Ver bisavós e bisnetos dividindo a mesma mesa, saboreando os mesmos bolos de 1960.
Sabe aquela receita que não pode errar um grama? Nossa missão é essa: fazer doce que é abraço em forma de bolo desde 1960. Selecionamos cada ingrediente como jóia, misturamos com histórias de família, e assamos no fogo lento da tradição. Não é só vender, é deixar marca doce na vida de quem prova.
E o futuro? Queremos ser aquele lugar que não sai do coração da cidade. Que quando seu neto pedir ‘vô, me leva onde você comprava bolo?’, ele ainda vá encontrar nosso cheirinho de baunilha e canela. Porque o que a gente faz não é só comida – é memória com gosto de felicidade
RECONHECIDO PELOS MELHORES PALADARES
Sabe aqueles doces que marcam época? Já adoçamos mais de 2.000 momentos especiais!